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lilie kitchen
1 janvier 2015

Pas de patisserie aujourd'hui mais des nouilles sautées

Nouilles sauter bœuf et légumes
2 carottes
une courgettte
1 oignons
1 poireaux
1 demi broncolis couper
de la coriandre fraiche
des nouilles pour 4 personnes 250 ou 500gr ca depends gros ou petits mangeur
4 steaks couper en lammelle
3 c a s de sauce soja
2 c a s de sauce d'huitre
1 c a c de curry
1 c a c de gimgembre
Faire revenir l'oignon couper en des le poireau avec les carottes couper en des et les broncolis ainsi que la courgette ajouter la sauce soja et la sauce dhuite ajouter un vere d'eau avec le curry et le gimgembre laisser cuire jusqua ce que les légumes soit tendre en fin de cuisson ajouter la coriandre émmincer.
Faire bouillir de l'eau a ébulition éteindre et y plonger les nouilles 4min les faire sauter dans une poeleouun wok avec un peut d'huile de sésame rajouter au dernier moment servir  aussitot
voila bon appetit a bientot

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