DES GAUFRES A LA NOIX DE COCO
SALAM ALEYCOM, BONJOUR,
AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE PETITE RECETTE DE GAUFFRES A LA NOIX DE COCO ET AU PEPITES DE CHOCOLAT, TOUS LE MONDE A ADORAIS, ELLES ONT ETAIENT ENGLOUTIS EN UN GOUTER LOOL BON PASSONS VOICI LA RECETTE:
GAUFRES A LA NOIX DE COCO ET AU PEPITES DE CHOCOLAT
250GR DE FARINE
60GR DE NOIX DE COCO RAPEE
100GE DE BEURRE
3 OEUFS
100GR DE SUCRE
150ML DE LAIT
150ML DE LAIT DE COCO
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure bien mélanger. Ajouter le lait de coco, le lait et la noix de coco avec le beurre fondu. Bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat. Laisser reposer la pâte 1heure. Faire cuire dans un gaufrier bien chaud et huiler légèrement.
BON APPETIT